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Der Grauer Burgunder Enselberg ist ein trockener Weißwein, der sich durch seine Eleganz, Aromatik und langanhaltenden Duft exotischer Früchte auszeichnet. Seine harmonisch eingebundene Säure macht diesen Grauburgunder Kabinett zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.
Die Winzergenossenschaft Bischoffingen ist bekannt für ihre erstklassigen Weine aus der Region Baden. Die Kombination aus Tradition, handwerklichem Können und modernen Anbaumethoden ermöglicht es, aus den edlen Trauben höchste Qualität zu gewinnen.
Die Weinregion Baden im Südwesten Deutschlands bietet ideale Bedingungen für den Anbau des Grauburgunders. Das milde Klima und die vielfältigen Böden sorgen dafür, dass die Trauben ihr volles Aromenpotenzial entfalten können und so die charakteristischen Eigenschaften des Grauburgunders zur Geltung kommen.
Der Grauer Burgunder Enselberg passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, wie etwa Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Geflügel und Pilzgerichten. Seine harmonische Säurestruktur und der intensive Duft exotischer Früchte bereichern jedes kulinarische Erlebnis.
